臥式殺菌鍋使用說明書
來源: 發(fā)布日期:2013-06-03 09:19:31 點擊次數(shù):10923
電汽兩用殺菌鍋
一、技術(shù)參數(shù)
罐裝小車 2 輛
操作方式 間歇式開鍋約1次/45分等。
設(shè)計壓力 0.3Mpa
最高工作壓力 0.16Mpa
設(shè)計最高蒸汽溫度 128度
全容積 360 罐 720罐 1200罐
物料名稱 軟袋的罐裝食品工作介質(zhì) 水主要受壓元件材質(zhì) A3
工作電源 交流380V
最大功率 3組總共30KW
小車數(shù)量 罐裝小車 2輛
二、 基本結(jié)構(gòu)
臥式殺菌鍋為圓筒形,由四個支座支著,鍋蓋和鍋身的銷緊是利用自銷楔合塊來完成,十對自銷楔合塊均勻分布而又分別固定在鍋蓋與轉(zhuǎn)環(huán)、轉(zhuǎn)環(huán)裝上活動式及固定滾輪裝置,使轉(zhuǎn)環(huán)轉(zhuǎn)動自如,本設(shè)備裝有排汽管、進(jìn)水管、安全閥、壓力表、溫度計、排水管、排氣閥、液位計、3支電加熱棒、盛裝小車。加熱層有保溫材料,設(shè)計時考慮到傳熱面積和換熱效果達(dá)到規(guī)定殺菌要求,勞動強(qiáng)度低,生產(chǎn)效率高等優(yōu)點,很受用戶歡迎。
臥式殺菌鍋
三、 安裝作用
1)地腳螺栓的安裝尺寸為用戶根據(jù)場地合理布局。
2)注意殺菌鍋水位變化,生產(chǎn)時約為1/3水位,以免水位低燒壞設(shè)備。
3)注意電源電壓是否符合要求。
4)用戶按生產(chǎn)工藝要求調(diào)節(jié)溫控儀整變,濕事旋鈕,達(dá)到鍋內(nèi)蒸汽溫度。
5)注意鍋內(nèi)壓力。
6)注意電氣設(shè)備絕緣要求,并且設(shè)備要有良好接地,以防觸電。
結(jié)語:通過以上這篇文章的介紹,相信每一位讀者朋友們對臥式殺菌鍋使用說明書都有了一個非常深刻的了解。以上的注意事項的介紹,都是非常重要的知識點。
- 牛奶板式殺菌機(jī)運用時的10個注意事項 2021-06-07
- 超高溫瞬時滅菌機(jī)的清洗程序及注意事項 2021-06-07
- 巴氏殺菌機(jī)的特點有哪些? 2021-06-07
- uht殺菌機(jī)殺菌原理,uht高溫瞬時殺菌工作原理 2021-04-01
- 應(yīng)該如何去購買殺菌鍋? 2017-04-25
- 開鮮奶吧需要哪些設(shè)備 鮮奶吧主要設(shè)備 2017-03-15
- 殺菌鍋都是有什么分類呢 2017-03-07
- 怎么進(jìn)行殺菌鍋的使用和保養(yǎng) 2017-02-28
- 了解關(guān)于殺菌鍋的小常識 2017-02-21
- 殺菌鍋的價位是不是合理的 2017-02-14