產(chǎn)品應(yīng)用

提取罐提取的原理

來源：發(fā)布日期：2013-05-23 09:19:31 點(diǎn)擊次數(shù)：4522

提取罐是提取設(shè)備中的一種，它廣泛適用于中藥，植物，動物，食品、化工等行業(yè)的煮、提工序設(shè)計(jì)的多用設(shè)備，在本工序內(nèi)能提取，酒精回收，揮發(fā)油分離。

提取罐的提取原理一般是指浸提過程，而在提取物料的過程中存在分子擴(kuò)散和對流擴(kuò)散兩種傳質(zhì)方式。

1、浸提：用適宜的溶劑和方法從藥材中提取有效成分的操作過程，是天然有機(jī)物提取過程中一個重要的操作。

根據(jù)植物浸提過程的擴(kuò)散傳質(zhì)理論，浸提過程一般可分為三個階段：浸潤滲透——解吸溶解——擴(kuò)散及溶劑置換。三個階段詳細(xì)解釋如下：

a、浸潤滲透階段：讓溶劑浸潤物料，滲入植物組織和細(xì)胞中；

b、解吸溶解階段：是溶劑溶解植物組織中的有效成分，使其游離于組織或細(xì)胞；

c、擴(kuò)散及溶劑置換階段:利用細(xì)胞內(nèi)外有效成分存在濃度差，形成內(nèi)高外低的滲透壓，使有效成分向組織或細(xì)胞外擴(kuò)散。

2、提取過程存在分子擴(kuò)散和對流擴(kuò)散兩種傳質(zhì)方式。

影響浸出的主要因素：

a、藥材粗細(xì)

b、浸出溶劑

c、浸出時間

d、浸出溫度

e、濃度梯度

f.、出壓力

g、浸出的pH

h、流體湍動的程度

結(jié)語：通過以上這篇文章的介紹，相信每一位讀者朋友們對提取罐提取的原理都有了一個非常深刻的了解。以上的注意事項(xiàng)的介紹，都是非常重要的知識點(diǎn)。

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