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產(chǎn)品應(yīng)用
 

管式殺菌機(jī)的工作原理及工藝流程

來(lái)源:杭州惠合機(jī)械設(shè)備有限公司  發(fā)布日期:2014-07-31 09:19:31  點(diǎn)擊次數(shù):19791

 

一、管式殺菌機(jī)工作原理

 
管式殺菌機(jī)為間接加熱式殺菌設(shè)備,是列管式熱交換器在食品工業(yè)中的應(yīng)用之一。管式殺菌機(jī)有立式與臥式兩種,食品工業(yè)中多用臥式管式殺菌機(jī)。下面所說(shuō)的管式殺菌機(jī)都是指臥式的。
 
管式殺菌機(jī)工作原理:將物料用高壓泵送入不銹鋼加熱管內(nèi),蒸汽通入殼體空間后將管內(nèi)流動(dòng)的物料加熱,物料在管內(nèi)往返數(shù)次后達(dá)到殺菌所需的溫度和保持時(shí)間后成產(chǎn)品排出。若達(dá)不到要求,則由回流管回流重新進(jìn)行殺菌操作。

二、管式殺菌機(jī)工藝流程

管式殺菌機(jī)工藝流程圖展示
 
管式殺菌機(jī)工藝流程圖展示
 
 

結(jié)語(yǔ):通過(guò)以上這篇文章的介紹,相信每一位讀者朋友們對(duì)管式殺菌機(jī)的工作原理及工藝流程都有了一個(gè)非常深刻的了解。以上的注意事項(xiàng)的介紹,都是非常重要的知識(shí)點(diǎn)。

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