可傾式電加熱夾層鍋特點(diǎn)和結(jié)構(gòu)原理(圖)
來(lái)源:杭州惠合機(jī)械設(shè)備有限公司 發(fā)布日期:2021-05-17 09:19:31 點(diǎn)擊次數(shù):5498
可傾式電加熱夾層鍋主要是由半球形罐、支架、翻轉(zhuǎn)裝置、攪拌裝置等部分組成
可傾式電加熱夾層鍋有固定式和可傾式兩種結(jié)構(gòu),用戶(hù)可根據(jù)自己需求選擇所需形式,且可選擇裝備攪拌裝置,采用夾套加熱方式,可獲得很高的成品濃度,可傾式電加熱夾層鍋可作90度翻轉(zhuǎn)方便出料于清洗,可以采用蒸汽加熱,電加熱。燃?xì)獾燃訜岱绞骄哂惺軣崦娣e大加熱均勻,液體沸騰時(shí)間短,加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
可傾式電加熱夾層鍋設(shè)備廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類(lèi)、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
可傾式電加熱夾層鍋可用于大型餐廳或者食堂,在相對(duì)少量的時(shí)間內(nèi)做出大量食物,一下滿(mǎn)足多數(shù)人的需求,可傾式夾層鍋是以蒸汽作為加熱食物的能源,受熱面積大,受熱均勻,效率高等多個(gè)優(yōu)勢(shì),而且采用可傾式電加熱夾層鍋,通過(guò)傾斜把食物倒出,簡(jiǎn)單方便,操作也比較便捷,對(duì)于在短時(shí)間內(nèi)食物的加工具有快捷的作用,不過(guò)在使用的時(shí)候也要對(duì)可傾式電加熱夾層鍋?zhàn)⒁庖恍﹩?wèn)題,定期維護(hù)和檢修,做到安全使用。
可傾式電加熱夾層鍋結(jié)構(gòu)原理
1.可傾式電加熱夾層鍋的用途是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,內(nèi)外球形鍋體中間夾層通入蒸汽加熱。
2.結(jié)構(gòu)形式:分為可傾式夾層鍋、夾層鍋的用途立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu),按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。
結(jié)語(yǔ):通過(guò)以上這篇文章的介紹,相信每一位讀者朋友們對(duì)可傾式電加熱夾層鍋特點(diǎn)和結(jié)構(gòu)原理(圖)都有了一個(gè)非常深刻的了解。以上的注意事項(xiàng)的介紹,都是非常重要的知識(shí)點(diǎn)。
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