乳制品加工關(guān)鍵設(shè)備有哪些?
來源: 發(fā)布日期:2013-09-25 09:19:31 點(diǎn)擊次數(shù):7605
(1)乳品濃縮設(shè)備
在乳粉生產(chǎn)中,采用單效濃縮器和雙效濃縮器。在液體奶的生產(chǎn)中,大型乳品企業(yè)采用真空濃縮器、真空減壓濃縮器(罐) 、三效濃縮器、三效節(jié)能外循環(huán)真空濃縮器等濃縮設(shè)備。
單效濃縮器
真空濃縮器
三效濃縮器
�。�2)均質(zhì)機(jī)
高壓均質(zhì)機(jī)在乳制品中的應(yīng)用,使脂肪球破碎,不僅可以改善和提高乳品的品質(zhì),而且可以延長乳品的貨架期。
高壓均質(zhì)機(jī)
�。�3)無菌生產(chǎn)線
乳品生產(chǎn)用的高溫短時(shí)殺菌鍋和超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)等殺菌設(shè)備,在我國大量采用,但基本上引進(jìn)的都是生產(chǎn)線。
超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)
�。�4)檢測設(shè)備
原料奶的自動(dòng)驗(yàn)質(zhì)、檢測儀器與專用奶制品在線檢測設(shè)備的研究和開發(fā),在我國剛剛起步。
(5)乳制品生產(chǎn)設(shè)備
乳制品生產(chǎn)用的國產(chǎn)化設(shè)備較多,惠合機(jī)械的乳制品生產(chǎn)設(shè)備有:乳制品生產(chǎn)線、酸奶生產(chǎn)線,巴氏奶生產(chǎn)線,牛奶生產(chǎn)線 ,花生奶生產(chǎn)線,UHT奶生產(chǎn)線等
乳制品生產(chǎn)設(shè)備
�。�6)小型奶酪加工設(shè)備
奶酪的生產(chǎn)是我國未來乳品發(fā)展的重點(diǎn)之一。
結(jié)語:通過以上這篇文章的介紹,相信每一位讀者朋友們對乳制品加工關(guān)鍵設(shè)備有哪些?都有了一個(gè)非常深刻的了解。以上的注意事項(xiàng)的介紹,都是非常重要的知識點(diǎn)。
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