產品詳情
粽子蒸煮鍋_粽子夾層鍋_粽子高壓蒸煮鍋
一、粽子夾層鍋分類
1、按結構形式分為:可傾式粽子夾層鍋、立式粽子夾層鍋結構
2、按加熱方式分為:電加熱粽子夾層鍋、蒸汽粽子夾層鍋、燃氣粽子夾層鍋
夾層鍋食品加工現(xiàn)場演示
二、粽子夾層鍋結構及材質
粽子夾層鍋由鍋體和可傾架或支撐角組成;鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層加入導熱油或水。
鍋體材質:
(a) 內鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B),外涂防銹漆;
(b) 內外鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)。
三、粽子夾層鍋用途
粽子夾層鍋用于糖果、乳品、糕點、蜜餞、罐頭、鹵制品等食品的加工及生產。
四、粽子夾層鍋特點
粽子夾層鍋具有受熱面積大、加熱均勻、熱效率高、液體沸騰時間短、加熱溫度容易控制、帶有壓力、熱源多從選擇(電、蒸汽、燃氣)。
五、粽子夾層鍋技術參數(shù)
公稱容積 |
50 |
100 |
200 |
300 |
400 |
500 |
600 |
800 |
1000 |
口徑(mm) |
Φ600 |
Φ700 |
Φ800 |
Φ900 |
Φ1000 |
Φ1100 |
Φ1200 |
Φ1300 |
Φ1400 |
鍋深(mm) |
400 |
450 |
530 |
630 |
680 |
730 |
780 |
830 |
900 |
傳熱面積(m2) |
0.45 |
0.58 |
1.12 |
1.42 |
1.75 |
2 |
2.3 |
3.2 |
3.9 |
電熱功率(kw) |
9 |
9 |
15 |
18 |
18 |
24 |
24 |
27 |
30 |
導熱油量(L) |
30 |
36 |
45 |
60 |
70 |
80 |
100 |
200 |
250 |
工作壓力 |
≤0.09Mpa(可根據(jù)客戶使用情況進行調整設計) |
溫馨提示:
1、夾層工作壓力≤0.09Mpa,如客戶有特殊要求可按要求定做。
2、夾層鍋選型需提供的工藝參數(shù):物料性質、工作壓力、工作溫度、特殊要求等。
六、夾層鍋成品圖
七、惠合實力展示
【惠合設計團隊】
【惠合工廠展示】
【夾層鍋案例展示】
【選擇惠合的6大理由】
1、惠合公司設有銷售部、工程部、售后部,我們都為您服務;
2、我們拼的不是價格,而是質量及友好的服務;
3、我們的業(yè)務員和工程師會耐心聽完你的要求,為您物料量身定做;
4、我們的售后同事會從你下單到使用到實際生產服務于您;
5、15年行業(yè)經驗;
6、工廠、辦公室現(xiàn)場參觀。
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公司名稱:杭州惠合食品科技有限公司